Perú estuvo a la altura de la competencia!
Nuestra campeona ingresó al ranking de los 20 mejores del mundo. Con 527 puntos, Karen Pisconte quedó en el 20º puesto del ranking mundial, superando a profesionales de larga data de países como México, Alemania, Francia, Italia, Irlanda, Brasil, Suecia, etc por mencionar algunos de los mejores competidores. Esto es muy bueno, dice muchísimo de nuestro nivel en el barismo y promete que en los siguientes campeonatos vayamos mejorando posiciones y ganando reconocimiento internacional como protagonistas de peso.
El campeón mundial de este año es el barista campeón de El Salvador, Alejandro Méndez con 710.5 puntos.
La siguiente edición del Campeonato Mundial de Barismo será el 2012 en Austria.
Así que desde ahora empezamos a entrenar para la siguiente competencia de campeonato nacional para elegir a nuestro representante en Austria.
Hasta la siguiente competencia peruana Karen Pisconte estará realizando diversas presentaciones con la finalidad de promover el consumo de cafés de calidad y el uso de técnicas de barismo profesional.
Esten atentos, los mantendremos informados!
A la próxima
